Lira Tênis Clube de Florianópolis é palco da 22ª edição
do Festival do Strogonoff Maria de Lourdes Tancredo, em evento beneficente
Nesta quarta-feira dia 30 de Agosto, o Lira Tênis Clube de Florianópolis. recebe convidados para o jantar beneficente, o “Festival do Strogonoff Maria de Lourdes”, em sua 22ª edição. O evento conta com uma seleção deliciosa e especial, são muitas variedades com novas releituras do strogonoff.
Um dos pratos mais democráticos da culinária internacional,
o strogonoff é quase uma unanimidade entre os brasileiros. A receita, que tem
origem na Rússia e França, une a carne picada ao creme de leite e ganhou
diferentes versões, temperos e acompanhamentos ao longo do anos nas edições do
evento Festival do Strogonoff, com variado cardápio que oferece : Strogonoff de
bacalhau, berbigão, camarão, champignon, frango, frutos do mar, carne seca,
costela, filé mignon, frescal, marisco, ostra, peixe ao leite de coco, suíno,
vegano e outros – alguns acrescentando produtos catarinenses, como o pinhão e a
linguiça Blumenau.
Também serão servidos à mesa iguarias de outras etnias, a
exemplo do babaganush e homus (árabe), hackepeter (alemã), paella de frutos do
mar (espanhola), pães e pastas (italiana).
Para alegrar a noite, o evento conta com atrações, entre
elas coreografia de samba de gafieira, com Chames Gariba e Pierri Andrade,
sorteio de brindes e baile com a banda Stagium 10.
O festivo evento tem a exímia coordenação da querida Cleide
Barbi Ammon e a secretária Cristina Farina; no cerimonial o comunicador
Salvador dos Santos. Nesta edição, os padrinhos convidados são o casal Débora
Valente Bortolotti e Silvio Roberto Bortolotti.
O valor obtido com a venda dos ingressos será 100% revertido
à Associação Lar Recanto do Carinho e à Casa Lar Semente Viva, que abrigam
crianças e adolescentes em situação de risco, judicialmente afastadas de suas
famílias, e à Associação Fraternidade Santo Ivo, que desenvolve obras sociais
junto à Igreja São João Batista e Santo Ivo, no bairro Agronômica.
Serviço
Lira Tênis Clube
Dia 30 de agosto às19h
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